Cada compra en el súper se siente en el bolsillo y muchas veces la solución está en volver a las recetas caseras. Existe una forma de preparar los clásicos postrecitos, eso que marcaron la infancia de varias generaciones, en casa con pocos ingredientes, sin conservantes y sin gastar tanto.
Receta para guardar: cómo hacer los postrecitos tipo Serenito en casa
El influencer Facundo Genovese (@facugenovesee en Instagram) compartió su receta para preparar los clásicos postres tipo Serenito en casa, de una manera muy simple, igual de rica y clave para ahorrar.
Se trata de una preparación cremosa, con el sabor inconfundible de la vainilla y el dulce de leche, pero más rendidora. Lo mejor es que no hay que ser un experto de la cocina para hacerlos. Una vez listos y en la heladera, se vuelven la clave para resolver meriendas, antojos dulces o el postre después de la cena.
Ingredientes
- 4 cucharadas Maizena.
- 4 cucharadas de azúcar.
- 4 cucharadas dulce de leche.
- 750 ml de leche.
Preparación paso a paso
- Mezclar la Maizena, el azúcar y la leche en una olla a fuego medio.
- Cuando empiecen a haber burbujitas, incorporar el dulce de leche.
- Volver a mezclar, sin parar de revolver hasta que vuelvan a verse nuevamente burbujitas.
- Dejar enfriar y pasar a frascos, potes o un tupper.
- Llevar a la heladera por 3 horas antes de comer.
- Listo, ya podés disfrutar de tus postrecitos caseros, económicos y más rendidores.
Consejo: podés sumarle el topping que quieras por encima, como confites, maní con chocolate, chispas de chocolate, crema, cereales o lo que prefieras.
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